Artvin'de 15-20 metre yükseklikteki köknar ağaçlarından çakı yardımıyla toplanan çam sakızı, kilosu 10 bin liraya varan fiyatıyla Türkiye'nin dört bir yanına kargoyla ulaştırılıyor.
Ağustos ve eylül aylarında köylüler ve çobanlar tarafından toplanan sakız, yüksekliği 15 ila 20 metreyi bulan ağaçlara tırmanılarak çakı yardımıyla tek tek kazınıyor. Hasat sürecinin yüksek risk barındırması ve işçilik gerektirmesi, ürünün piyasa fiyatını doğrudan etkiliyor.
Yörede geleneksel olarak ezilip toz haline getirildikten sonra balla karıştırılarak tüketilen ürün, ağırlıklı olarak mide ve sindirim rahatsızlığı yaşayan vatandaşlar ile 50 yaş üstü tüketiciler tarafından tercih ediliyor.
Hazırlanan karışımlar veya ham sakız, Artvin’den Türkiye’nin farklı illerine kargo yoluyla ulaştırılıyor.
Www.sozcu.com.tr internet sitesinde yayınlanan yazı, haber ve fotoğrafların her türlü telif hakkı Mega Ajans ve Rek. Tic. A.Ş'ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez.
Gelişmenin arka planında kamuoyunun yakından takip ettiği bir süreç bulunuyor. Hatay Masası editörleri, gelen bilgileri doğrulama süzgecinden geçirerek okura aktarıyor.
Habere konu olan aktörlerin açıklamaları geldikçe sayfa güncellenecek.
Öne çıkan başlıklar
- Artvin'de 15-20 metre yükseklikteki köknar ağaçlarından çakı yardımıyla toplanan çam sakızı, kilosu 10 bin liraya varan fiyatıyla Türkiye'nin dört bir yanına kargoyla ulaştırılıyor
- Ağustos ve eylül aylarında köylüler ve çobanlar tarafından toplanan sakız, yüksekliği 15 ila 20 metreyi bulan ağaçlara tırmanılarak çakı yardımıyla tek tek kazınıyor. Hasat sürecinin yüksek risk barındırması ve işçilik gerektirmesi, ürünün piyasa fiyatını doğrudan etkiliyor
- Yörede geleneksel olarak ezilip toz haline getirildikten sonra balla karıştırılarak tüketilen ürün, ağırlıklı olarak mide ve sindirim rahatsızlığı yaşayan vatandaşlar ile 50 yaş üstü tüketiciler tarafından tercih ediliyor
- Hazırlanan karışımlar veya ham sakız, Artvin’den Türkiye’nin farklı illerine kargo yoluyla ulaştırılıyor
Neden önemli?
20 metrelik ağaçlara tırmanıp tek tek topluyorlar: Kilosu 10 bin lira başlığı altında takip edilen süreç; kamuoyu, piyasa ve siyaset gündeminde yer tutuyor. Hatay Masası, doğrulanmış bilgileri öne çıkararak okura dengeli bir çerçeve sunmayı hedefliyor.
Bu metin Hatay Masası tarafından özgünleştirilerek hazırlanmıştır; birebir alıntı değildir. İlgili kaynak
