Fransa'da market raflarından alınan 40 farklı pirinç laboratuvarda incelendi, sonuçlar dikkat çekti. 15 üründe yasal sınırları aşan pestisit kalıntısı tespit edilirken, bazı pirinç çeşitleri diğerlerinin gerisinde kaldı.
Laboratuvar sonuçlarına göre, pestisit kalıntılarının en yoğun görüldüğü ürün grubu, ağırlıklı olarak Hindistan ve Pakistan'dan ithal edilen organik olmayan basmati pirinçleri oldu. Test edilen dört farklı basmati markası, 20 üzerinden 8 ve 9 puan alarak araştırmanın en düşük skorlarını kaydetti.
Analiz raporlarında, tespit edilen düşük puanların temel gerekçesi olarak tebukonazol ve sipermetrin etken maddeleri gösterildi. Uluslararası sağlık standartlarında potansiyel olarak kanserojen, mutajen ve üreme sistemine toksik unsurlar kategorisinde değerlendirilen bu kimyasallara uzun süreli maruz kalmanın, üreme sağlığı ve fertilitenin yanı sıra özellikle çocuklar ile hassas gruptaki bireyler üzerinde risk oluşturabileceği ifade edildi.
Araştırma verileri, geleneksel yöntemlerle yetiştirilen ve üretim hacmi sınırlı olan Tayland pirinci ile Fransa'nın Camargue bölgesinde üretilen yerel pirinç çeşitlerinde pestisit kalıntısının yok denecek kadar az seviyelerde olduğunu ortaya koydu.
Öte yandan raporda, söz konusu çeşitlerde toprak yapısından kaynaklı doğal inorganik arsenik unsurlarına rastlandığı, ancak tespit edilen miktarların mevzuat sınırlarının çok altında kaldığı ve insan sağlığı açısından bir tehdit oluşturmadığı kaydedildi.
Araştırmayı gerçekleştiren uzmanlar, pirinç tüketiminde pestisit maruziyetini en aza indirmek için şu hususlara dikkat çekiyor:.
Kimyasal girdi kullanılmadan üretilen organik sertifikalı basmati ürünlerinin tercih edilmesi.
Gelişmenin arka planında kamuoyunun yakından takip ettiği bir süreç bulunuyor. Hatay Masası | Haberler editörleri, gelen bilgileri doğrulama süzgecinden geçirerek okura aktarıyor.
Habere konu olan aktörlerin açıklamaları geldikçe sayfa güncellenecek.
Öne çıkan başlıklar
- Fransa'da market raflarından alınan 40 farklı pirinç laboratuvarda incelendi, sonuçlar dikkat çekti. 15 üründe yasal sınırları aşan pestisit kalıntısı tespit edilirken, bazı pirinç çeşitleri diğerlerinin gerisinde kaldı
- Laboratuvar sonuçlarına göre, pestisit kalıntılarının en yoğun görüldüğü ürün grubu, ağırlıklı olarak Hindistan ve Pakistan'dan ithal edilen organik olmayan basmati pirinçleri oldu. Test edilen dört farklı basmati markası, 20 üzerinden 8 ve 9 puan alarak araştırmanın en düşük skorlarını kaydetti
- Analiz raporlarında, tespit edilen düşük puanların temel gerekçesi olarak tebukonazol ve sipermetrin etken maddeleri gösterildi. Uluslararası sağlık standartlarında potansiyel olarak kanserojen, mutajen ve üreme sistemine toksik unsurlar kategorisinde değerlendirilen bu kimyasallara uzun süreli maruz kalmanın, üreme sağlığı ve fertilitenin yanı sıra özellikle çocuklar ile hassas gruptaki bireyler üzerinde risk oluşturabileceği ifade edildi
- Araştırma verileri, geleneksel yöntemlerle yetiştirilen ve üretim hacmi sınırlı olan Tayland pirinci ile Fransa'nın Camargue bölgesinde üretilen yerel pirinç çeşitlerinde pestisit kalıntısının yok denecek kadar az seviyelerde olduğunu ortaya koydu
Neden önemli?
40 tanesini tek tek analiz ettiler: En çok satılan pirinç sınıfta kaldı başlığı altında takip edilen süreç; kamuoyu, piyasa ve siyaset gündeminde yer tutuyor. Hatay Masası | Haberler, doğrulanmış bilgileri öne çıkararak okura dengeli bir çerçeve sunmayı hedefliyor.
Bu metin Hatay Masası | Haberler tarafından özgünleştirilerek hazırlanmıştır; birebir alıntı değildir. İlgili kaynak
