Uzak Doğu restoranlarının en sevilen lezzetlerinden birini, hızlı bir şekilde hazırlamak mümkün... Soya sosunun umami gücü, kıymanın karamelize lezzeti ve sebzelerin çıtırlığıyla buluşan; süzgeç veya ekstra kap kirletmeden tek tencerede pişen Noodle tarifi...
14°C Orta şiddetli yağmur İstanbul Dolar 49,34 Euro 55,28 Sterlin 65,15 Bitcoin 4.026.846,81 Gram Altın 6.616,40 Bütün Cumhuriyet arşivi her yerde ve her an yanınızda! İster telefondan, ister bilgisayardan. Cumhuriyet Arşiv 1930 Yılından Bugüne 5.485.115+ Haber Kupürü App Store Google Play 50 BİN + İndirme Size En Uygun Paketi Seçin 4.5 değerlendirme Abonelik Seçeneklerini İnceleyin Edebiyatın ve Kültürün Nabzı Kitap dünyasına açılan kapınızı aralayın! En sevdiğiniz kitapları indirimli fiyatlarla keşfedin ve hayal gücünüzü genişletin.
1 adet orta boy havuç (Jülyen/kibrit doğranmış).
2 diş sarımsak ve 1 çay kaşığı taze zencefil rendesi.
1 tatlı kaşığı bal veya esmer şeker (Tatları dengelemek için).
Derin bir tavayı yüksek ateşte ısıtın. Kıymayı ekleyip kendi yağında hızlıca kavurun. Kıymanın suyunu salıp çekmesini beklemeden, yüksek ateşte karamelize olup hafif çıtırlaşmasını sağlayın.
Kavrulup renk alan kıymanın içine ince kıyılmış sarımsak, taze zencefil rendesi, jülyen doğranmış havuç ve kapya biberleri ekleyin. Yüksek ateşte sadece 2-3 dakika soteleyin. Sebzelerin yumuşayıp erimemesi, çıtır kalması şarttır.
Konuya dair farklı kaynaklardan gelen notlar, tablonun henüz netleşmediğini gösteriyor. Önümüzdeki saatlerde yeni açıklamalar bekleniyor.
Türkiye başlığı altında sıralanan bu gelişme, sosyal medyada da hızla yayılıyor.
Kısa özet
- Uzak Doğu restoranlarının en sevilen lezzetlerinden birini, hızlı bir şekilde hazırlamak mümkün... Soya sosunun umami gücü, kıymanın karamelize lezzeti ve sebzelerin çıtırlığıyla buluşan; süzgeç veya ekstra kap kirletmeden tek tencerede pişen Noodle tarifi..
- 14°C Orta şiddetli yağmur İstanbul Dolar 49,34 Euro 55,28 Sterlin 65,15 Bitcoin 4.026.846,81 Gram Altın 6.616,40 Bütün Cumhuriyet arşivi her yerde ve her an yanınızda! İster telefondan, ister bilgisayardan. Cumhuriyet Arşiv 1930 Yılından Bugüne 5.485.115+ Haber Kupürü App Store Google Play 50 BİN + İndirme Size En Uygun Paketi Seçin 4.5 değerlendirme Abonelik Seçeneklerini İnceleyin Edebiyatın ve Kültürün Nabzı Kitap dünyasına açılan kapınızı aralayın! En sevdiğiniz kitapları indirimli fiyatlarla keşfedin ve hayal gücünüzü genişletin
- 1 adet orta boy havuç (Jülyen/kibrit doğranmış)
- 2 diş sarımsak ve 1 çay kaşığı taze zencefil rendesi
Neden önemli?
Dışarıdan sipariş etmeye son: Tek tencerede 15 dakikada kıymalı ve sebzeli Asya usulü noodle tarifi... başlığı altında takip edilen süreç; kamuoyu, piyasa ve siyaset gündeminde yer tutuyor. Hatay Masası, doğrulanmış bilgileri öne çıkararak okura dengeli bir çerçeve sunmayı hedefliyor.
Bu metin Hatay Masası tarafından özgünleştirilerek hazırlanmıştır; birebir alıntı değildir. İlgili kaynak
