Çeşme Belediyesi tarafından bu yıl 12’ncisi düzenlenen Germiyan Şenliği, iki gün boyunca köyün üretim kültürünü, geleneksel lezzetlerini, el emeğini ve kuşaktan kuşağa aktarılan belleğini bir araya getirdi. Atölyelerden söyleşilere, sergilerden halk oyunlarına, geleneksel Germiyan ekmeği yarışmasından müzik performanslarına uzanan zengin program, Germiyan’ın kendine özgü değerlerini yaşattı.
Bütün Cumhuriyet arşivi her yerde ve her an yanınızda! İster telefondan, ister bilgisayardan. Cumhuriyet Arşiv 1930 Yılından Bugüne 5.485.115+ Haber Kupürü App Store Google Play 50 BİN + İndirme Size En Uygun Paketi Seçin 4.5 değerlendirme Abonelik Seçeneklerini İnceleyin Edebiyatın ve Kültürün Nabzı Kitap dünyasına açılan kapınızı aralayın! En sevdiğiniz kitapları indirimli fiyatlarla keşfedin ve hayal gücünüzü genişletin.
Şenliğin en renkli bölümlerinden biri Germiyan’ın üretim ve mutfak kültürünü odağına alan atölyeler oldu. Tatlı tarhana, katmer, otlu pizza ve geleneksel Germiyan ekmeği yapımının yanı sıra çekiçte zeytin ve kvass yapımı atölyeleri gerçekleştirildi. Katılımcılar, yöresel üretim yöntemlerini doğrudan ustalarından öğrenme fırsatı buldu.
Şenliğin ilk gününde ayrıca küreselleşme, tüketim çılgınlığı ve doğa talanının tarıma etkilerinin ele alındığı söyleşi gerçekleştirildi. Çeşme Belediye Bandosu, Çeşme Kent Enstitüsü Folklör Ekibi ile klarnet ve davul performansları gün boyunca şenliğe renk kattı. İlk gün, Devrim Seyrek ve Orkestrası’nın Germiyan İlkokulu Bahçesi’ndeki konseriyle tamamlandı.
Şenliğin ikinci gününde Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli’nin moderatörlüğünde gerçekleştirilen “Germiyan’ın Yaş Almış Çınarları Anlatıyor” söyleşisi, köyün geçmişini yaşayan tanıklarının anlatılarıyla bugüne taşıdı. Yadigar Bal, Gülten Burşuk, Leyla Kaya ve Nuran Erden’in katıldığı söyleşide; çocukluk yıllarının Germiyan’ı, köy yaşamı, üretim kültürü, kadın emeği, dayanışma ve yıllar içerisinde değişen yaşam biçimleri konuşuldu. Başkan Denizli, Germiyan’ın kültürel mirasının yalnızca geçmişten kalan değerlerle değil, bu değerleri yaşayan ve aktaran insanların hikâyeleriyle varlığını sürdürdüğüne dikkat çekerek, köyün hafızasını gelecek kuşaklara taşımanın önemini vurguladı.
Şenliğin önemli buluşmalarından biri de Geleneksel Germiyan Ekmeği Yarışması oldu. Germiyan’ın kuşaktan kuşağa aktarılan ekmek yapma geleneğini yaşatmak amacıyla düzenlenen yarışmada katılımcılar hünerlerini sergiledi. Değerlendirmenin ardından dereceye girenlere ödülleri takdim edildi.
