Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivali, 10-18 Ekim tarihleri arasında Diyarbakır’da gerçekleştirilecek. Festivale beşinci kez ev sahipliği yapacak şehirde dokuz gün boyunca konserlerden sergilere, tiyatrodan söyleşilere, geleneksel sanat çalışmalarından çocuk etkinliklerine kadar birçok program düzenlenecek. Diyarbakır’ın surlarla çevrili tarihi merkezi, İçkale Müze Kompleksi ve kentin farklı kültür sanat mekanları festivalin buluşma noktaları olacak.
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Diyarbakır’ın Türkiye’nin kültürel zenginliğini en güçlü biçimde yansıtan şehirlerden biri olduğunu belirterek, “Diyarbakır, yalnızca geçmişin izlerini taşıyan değil, binlerce yıllık kültürel mirasını bugün de yaşatan ve geleceğe aktaran bir şehir. Mezopotamya’nın kalbinde farklı medeniyetlerin bıraktığı izler; surlarından İçkale’sine, Ulu Camii’sinden Hevsel Bahçeleri’ne, geleneksel sanatlarından müziğine ve mutfağına kadar şehrin bütün dokusuna yansıyor. Bu eşsiz birikim, Diyarbakır’ı Türkiye’nin en özel kültür şehirlerinden biri haline getiriyor.” dedi.
Bakan Ersoy, “ Türkiye Kültür Yolu Festivali ’nin Diyarbakır’da beşinci kez düzenleniyor olması bizim için büyük önem taşıyor. Şehrin tarihi mekanlarını, müzelerini, kültür merkezlerini, meydanlarını ve farklı noktalarını kültür ve sanatla buluşturacağız. Kültür Yolu Festivalleriyle hedefimiz yalnızca etkinlik düzenlemek değil; şehirlerimizin kültürel değerlerini görünür kılmak, yaşayan gelenekleri desteklemek ve bunları taze kuşaklarla buluşturmak. Diyarbakır’da da şehrin özgün kimliğini çağdaş kültür ve sanat etkinlikleriyle bir araya getirirken, yerel değerlerin ve üreticilerin daha geniş kitlelere ulaşmasına katkı sağlamayı hedefliyoruz. Özellikle gastronomi programımızla Diyarbakır’ın zengin mutfak kültürünü, yerel lezzetlerini ve güçlü sofra geleneğini ziyaretçilerimizle buluşturacağız. Festivalin Diyarbakır’ın kültür hayatına dinamizm kazandırmasını, kültür turizmini güçlendirmesini ve şehrin değerlerinin daha geniş kitlelerce tanınmasına katkı sunmasını diliyorum.” dedi.
Diyarbakır’ın gastronomi programına Gamze Cizreli ev sahipliği yapacak. Michelin Rehberinde yer alan Şef Ömür Akkor, Michelin Dubai rehberinde yer alan Şef Erşan Yılmaz, Michelin Rehberinde yer alan şef Mahir Nazlıcan, Michelin Rehberinde yer alan şef Çiğdem Seferoğlu, şef Burcu Önal, Şef Gökhan Ali Çamkerten, Şef Emre Murat, yazar ve yemek kültürü araştırmacısı Silva Özyerli, gastronomi yazarı Ebru Erke, gastronomi yazarı Müge Akgün ve gastronomi yazarı Emine Tunadan ise konuk isimler arasında yer alacak.
Diyarbakır mutfağı, Mezopotamya’nın farklı dönemlerinden ve kültürlerinden beslenen zengin yemek çeşitliliğiyle öne çıkıyor. Et, bulgur, pirinç, sumak ve çeşitli baharatların kullanıldığı yöresel yemekler, kentin geleneksel sofra kültürünün temel unsurları arasında yer alıyor. Meftune, kaburga dolması, duvaklı pilav, içli köfte ve ciğer kebabı Diyarbakır mutfağının dikkat çeken yemekleri arasında bulunuyor. Burma kadayıf başta olmak üzere yöresel tatlılar da kentin gastronomi kültüründe önemli bir yer tutuyor. Geleneksel tarifler ve yerel ürünler, Diyarbakır’da mutfak kültürünün kuşaktan kuşağa aktarılmasında önemli rol oynuyor.
Nevruz Parkı’nda düzenlenecek ücretsiz konserler, festival boyunca Hakan Altun , Mert Demir, Sefo, Sagopa Kajmer, Poizi, Derya Uluğ, Bengü, Murat Boz ve Fatma Turgut ’un sahne performanslarına ev sahipliği yapacak.
Festival programı, sevilen sanatçıların konserlerinin yanı sıra farklı müzik türleri ve sahne performanslarıyla da sanatseverlere zengin bir içerik sunacak. 7'nci Kolordu Bölge Bando Komutanlığı ve “Anadolu’dan Miras” konseri Cahit Sıtkı Tarancı Kültür Sanat Merkezi Medeniyetler Korosu Konser Salonu’nda gerçekleşecek.
Uzmanlar, sürecin hem kısa vadeli hem de orta vadeli etkilerinin izlenmesi gerektiğini vurguluyor.
Okurlar için pratik özet: ne oldu, kimler etkilendi ve sırada ne var sorularına yanıt arıyoruz.
Neler biliniyor?
- Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivali, 10-18 Ekim tarihleri arasında Diyarbakır’da gerçekleştirilecek. Festivale beşinci kez ev sahipliği yapacak şehirde dokuz gün boyunca konserlerden sergilere, tiyatrodan söyleşilere, geleneksel sanat çalışmalarından çocuk etkinliklerine kadar birçok program düzenlenecek. Diyarbakır’ın surlarla çevrili tarihi merkezi, İçkale Müze Kompleksi ve kentin farklı kültür sanat mekanları festivalin buluşma noktaları olacak
- Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Diyarbakır’ın Türkiye’nin kültürel zenginliğini en güçlü biçimde yansıtan şehirlerden biri olduğunu belirterek, “Diyarbakır, yalnızca geçmişin izlerini taşıyan değil, binlerce yıllık kültürel mirasını bugün de yaşatan ve geleceğe aktaran bir şehir. Mezopotamya’nın kalbinde farklı medeniyetlerin bıraktığı izler; surlarından İçkale’sine, Ulu Camii’sinden Hevsel Bahçeleri’ne, geleneksel sanatlarından müziğine ve mutfağına kadar şehrin bütün dokusuna yansıyor. Bu eşsiz birikim, Diyarbakır’ı Türkiye’nin en özel kültür şehirlerinden biri haline getiriyor.” dedi
- Bakan Ersoy, “ Türkiye Kültür Yolu Festivali ’nin Diyarbakır’da beşinci kez düzenleniyor olması bizim için büyük önem taşıyor. Şehrin tarihi mekanlarını, müzelerini, kültür merkezlerini, meydanlarını ve farklı noktalarını kültür ve sanatla buluşturacağız. Kültür Yolu Festivalleriyle hedefimiz yalnızca etkinlik düzenlemek değil; şehirlerimizin kültürel değerlerini görünür kılmak, yaşayan gelenekleri desteklemek ve bunları taze kuşaklarla buluşturmak. Diyarbakır’da da şehrin özgün kimliğini çağdaş kültür ve sanat etkinlikleriyle bir araya getirirken, yerel değerlerin ve üreticilerin daha geniş kitlelere ulaşmasına katkı sağlamayı hedefliyoruz. Özellikle gastronomi programımızla Diyarbakır’ın zengin mutfak kültürünü, yerel lezzetlerini ve güçlü sofra geleneğini ziyaretçilerimizle buluşturacağız. Festivalin Diyarbakır’ın kültür hayatına dinamizm kazandırmasını, kültür turizmini güçlendirmesini ve şehrin değerlerinin daha geniş kitlelerce tanınmasına katkı sunmasını diliyorum.” dedi
- Diyarbakır’ın gastronomi programına Gamze Cizreli ev sahipliği yapacak. Michelin Rehberinde yer alan Şef Ömür Akkor, Michelin Dubai rehberinde yer alan Şef Erşan Yılmaz, Michelin Rehberinde yer alan şef Mahir Nazlıcan, Michelin Rehberinde yer alan şef Çiğdem Seferoğlu, şef Burcu Önal, Şef Gökhan Ali Çamkerten, Şef Emre Murat, yazar ve yemek kültürü araştırmacısı Silva Özyerli, gastronomi yazarı Ebru Erke, gastronomi yazarı Müge Akgün ve gastronomi yazarı Emine Tunadan ise konuk isimler arasında yer alacak
Neden önemli?
Kültür Yolu Festivali’nin 22. durağı: Diyarbakır başlığı altında takip edilen süreç; kamuoyu, piyasa ve siyaset gündeminde yer tutuyor. Hatay Masası, doğrulanmış bilgileri öne çıkararak okura dengeli bir çerçeve sunmayı hedefliyor.
Bu metin Hatay Masası tarafından özgünleştirilerek hazırlanmıştır; birebir alıntı değildir. İlgili kaynak