Antakya’nın binlerce yıllık mutfak kültürü, yöresel lezzetleri ve kadim mirası Gastro Antakya Kültür ve Gastronomi Festivali’nde buluşuyor. Antakya Belediyesi tarafından düzenlenen festival 21–25 Ekim tarihleri arasında 15 Temmuz Milli İrade Parkı’nda (Vali Göbeği) gerçekleştirilecek.
Beş gün boyunca ziyaretçilere birbirinden renkli etkinlikler sunacak olan festivalin programında Antakya Belediye Başkanı İbrahim Naci Yapar ile “Başkan Mutfakta”, aralarında şampiyonların da olduğu MasterChef yarışmacıları Alican Sabunsoy, Kıvanç Karadeniz, Eda Karabulut, Murat Cüzdanoğlu, Celil Erkan, Kerem Bilginer, Cemre Uyanık, Sezer Dirican ve Esra Tokelli’nin katılımıyla gerçekleştirilecek şef sahneleri, coğrafi işaretli Hatay ürünlerinin tanıtımları ve geleneksel lezzet workshopları yer alacak. Ziyaretçiler ayrıca künefe gösterisi, çocuklara yönelik etkinlikler ve çeşitli sahne şovlarıyla festival coşkusunu yaşayacak.
Antakya’nın kendine özgü mutfak kültürünün ön plana çıkarılacağı festivalde, Hatay’ın coğrafi işaretli ürünleri ve geleneksel tatları da ziyaretçilerle buluşturulacak. Usta şeflerin mutfak şovları ve uygulamalı etkinlikleri ise gastronomi meraklılarına farklı deneyimler sunacak.
Bay Mikrofon’un sunumuyla gerçekleştirilecek Gastro Antakya Kültür ve Gastronomi Festivali’nde Antakya’nın kültürü, mutfağı ve kadim hikâyesi merkezde olacak.
Uzmanlar, sürecin hem kısa vadeli hem de orta vadeli etkilerinin izlenmesi gerektiğini vurguluyor.
Okurlar için pratik özet: ne oldu, kimler etkilendi ve sırada ne var sorularına yanıt arıyoruz.
Hatay, Antakya ve çevre ilçelerde yaşayanlar için olası yerel yansımalar Hatay Masası üzerinden takip edilebilir.
Neler biliniyor?
- Antakya’nın binlerce yıllık mutfak kültürü, yöresel lezzetleri ve kadim mirası Gastro Antakya Kültür ve Gastronomi Festivali’nde buluşuyor. Antakya Belediyesi tarafından düzenlenen festival 21–25 Ekim tarihleri arasında 15 Temmuz Milli İrade Parkı’nda (Vali Göbeği) gerçekleştirilecek
- Beş gün boyunca ziyaretçilere birbirinden renkli etkinlikler sunacak olan festivalin programında Antakya Belediye Başkanı İbrahim Naci Yapar ile “Başkan Mutfakta”, aralarında şampiyonların da olduğu MasterChef yarışmacıları Alican Sabunsoy, Kıvanç Karadeniz, Eda Karabulut, Murat Cüzdanoğlu, Celil Erkan, Kerem Bilginer, Cemre Uyanık, Sezer Dirican ve Esra Tokelli’nin katılımıyla gerçekleştirilecek şef sahneleri, coğrafi işaretli Hatay ürünlerinin tanıtımları ve geleneksel lezzet workshopları yer alacak. Ziyaretçiler ayrıca künefe gösterisi, çocuklara yönelik etkinlikler ve çeşitli sahne şovlarıyla festival coşkusunu yaşayacak
- Antakya’nın kendine özgü mutfak kültürünün ön plana çıkarılacağı festivalde, Hatay’ın coğrafi işaretli ürünleri ve geleneksel tatları da ziyaretçilerle buluşturulacak. Usta şeflerin mutfak şovları ve uygulamalı etkinlikleri ise gastronomi meraklılarına farklı deneyimler sunacak
- Bay Mikrofon’un sunumuyla gerçekleştirilecek Gastro Antakya Kültür ve Gastronomi Festivali’nde Antakya’nın kültürü, mutfağı ve kadim hikâyesi merkezde olacak
Neden önemli?
MasterChef’ler Antakya’ya geliyor! - Söz Gazetesi başlığı altında takip edilen süreç; kamuoyu, piyasa ve siyaset gündeminde yer tutuyor. Hatay Masası, doğrulanmış bilgileri öne çıkararak okura dengeli bir çerçeve sunmayı hedefliyor.
Bu metin Hatay Masası tarafından özgünleştirilerek hazırlanmıştır; birebir alıntı değildir. İlgili kaynak
