Sonbaharla birlikte hasadı başlayan ürün, ağaçlardan tek tek toplanıyor. Türkiye’nin farklı bölgelerinde üreticilerin yoğun mesaisi sürerken, güncel sezonun ilk ürünlerinde kilogram fiyatı 600 liradan 900 liraya kadar yükseliyor.
Sinop'un Erfelek ilçesinde son sezon kestane hasadına başlandı. Bölgede "kuzu kestanesi" olarak bilinen ürün, kabuğundan kolay ayrılması, parlak görünümü ve kendine özgü lezzetiyle öne çıkıyor. İlk ürünlerin kilogram fiyatı iriliğine göre 600 ila 800 lira arasında değişiyor. Kavrulmuş kestanenin kilogramı ise seyyar tezgâhlarda 2 bin liraya kadar çıkıyor.
Kestane üretiminin önemli merkezlerinden Kastamonu'nun İnebolu ilçesinde de hasat başladı. Ağaçlardan toplanan ürünler ilçe merkezindeki semt pazarlarında tezgâhlara çıktı. İnebolu'da sezonun ilk kestaneleri kilogramı 600 liradan satışa sunuluyor. Üreticiler, bölgede etkili olan gal arısının bu yıl rekolteyi olumsuz etkilediğini belirtiyor.
Ege Bölgesi'nde ise Aydın, kestane üretiminde öne çıkan illerden biri. Aydın kestanesi Avrupa Birliği Coğrafi İşaret tesciline sahip ürünler arasında bulunuyor.
Geçmiş sezonun ilk alımında Aydın Ticaret Borsası tarafından üreticiden alınan kestanenin kilogram fiyatı 550 lira olarak açıklanmıştı.
Sinop'un Erfelek ilçesinde bu sezon hava şartlarının olumlu seyretmesi nedeniyle kestane üretiminde artış beklentisi bulunuyor. Geçen yıl yaklaşık 100 ton üretim yapılan ilçede, bu yıl rekoltenin yüzde 50'ye kadar artabileceği ifade ediliyor.
Www.sozcu.com.tr internet sitesinde yayınlanan yazı, haber ve fotoğrafların her türlü telif hakkı Mega Ajans ve Rek. Tic. A.Ş'ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez.
Uzmanlar, sürecin hem kısa vadeli hem de orta vadeli etkilerinin izlenmesi gerektiğini vurguluyor.
Okurlar için pratik özet: ne oldu, kimler etkilendi ve sırada ne var sorularına yanıt arıyoruz.
Neler biliniyor?
- Sonbaharla birlikte hasadı başlayan ürün, ağaçlardan tek tek toplanıyor. Türkiye’nin farklı bölgelerinde üreticilerin yoğun mesaisi sürerken, güncel sezonun ilk ürünlerinde kilogram fiyatı 600 liradan 900 liraya kadar yükseliyor
- Sinop'un Erfelek ilçesinde son sezon kestane hasadına başlandı. Bölgede "kuzu kestanesi" olarak bilinen ürün, kabuğundan kolay ayrılması, parlak görünümü ve kendine özgü lezzetiyle öne çıkıyor. İlk ürünlerin kilogram fiyatı iriliğine göre 600 ila 800 lira arasında değişiyor. Kavrulmuş kestanenin kilogramı ise seyyar tezgâhlarda 2 bin liraya kadar çıkıyor
- Kestane üretiminin önemli merkezlerinden Kastamonu'nun İnebolu ilçesinde de hasat başladı. Ağaçlardan toplanan ürünler ilçe merkezindeki semt pazarlarında tezgâhlara çıktı. İnebolu'da sezonun ilk kestaneleri kilogramı 600 liradan satışa sunuluyor. Üreticiler, bölgede etkili olan gal arısının bu yıl rekolteyi olumsuz etkilediğini belirtiyor
- Ege Bölgesi'nde ise Aydın, kestane üretiminde öne çıkan illerden biri. Aydın kestanesi Avrupa Birliği Coğrafi İşaret tesciline sahip ürünler arasında bulunuyor
Neden önemli?
Ağaçlardan tek tek hasat ediliyor: Kilosu 900 liraya kadar çıkıyor başlığı altında takip edilen süreç; kamuoyu, piyasa ve siyaset gündeminde yer tutuyor. Hatay Masası | Haberler, doğrulanmış bilgileri öne çıkararak okura dengeli bir çerçeve sunmayı hedefliyor.
Bu metin Hatay Masası | Haberler tarafından özgünleştirilerek hazırlanmıştır; birebir alıntı değildir. İlgili kaynak
