Yale eğitimli tıp uzmanları, hiç alkol almamış bireylerde tek bir tabak makarna veya ekmek tüketiminin ardından sarhoşluk belirtileri yaratan.
21°C Az bulutlu İstanbul Dolar 49,34 Euro 55,28 Sterlin 65,15 Bitcoin 4.026.846,81 Gram Altın 6.616,40 Bütün Cumhuriyet arşivi her yerde ve her an yanınızda! İster telefondan, ister bilgisayardan. Cumhuriyet Arşiv 1930 Yılından Bugüne 5.485.115+ Haber Kupürü App Store Google Play 50 BİN + İndirme Size En Uygun Paketi Seçin 4.5 değerlendirme Abonelik Seçeneklerini İnceleyin Edebiyatın ve Kültürün Nabzı Kitap dünyasına açılan kapınızı aralayın! En sevdiğiniz kitapları indirimli fiyatlarla keşfedin ve hayal gücünüzü genişletin.
Gelişen rahatsızlık; günlük tüketilen makarna, ekmek veya şekerli içeceklerdeki karbonhidratların, bağırsak florasındaki mikroorganizmalar tarafından fermente edilerek doğrudan kan dolaşımına etanol (alkol) olarak salgılanmasıyla ortaya çıkıyor.
Nature Microbiology dergisinde yayımlanan tıp araştırması, daha önce düşünüldüğü gibi bu duruma yalnızca maya mantarlarının değil, bağırsakta kontrolsüz çoğalan Escherichia coli ve Klebsiella pneumoniae bakterilerinin de neden olduğunu belgeledi. Aşırı antibiyotik kullanımı, Crohn hastalığı, kısa bağırsak sendromu ve kontrolsüz diyabetin bu bakteriyel patlamayı tetiklediği kaydedildi.
Sadece bir dilim ekmek yedikten sonra kanındaki alkol oranı tavan yapan hastalarda peltek konuşma, motor koordinasyon kaybı, şiddetli beyin sisi, bulantı ve ağır bir "akşamdan kalmalık" (hangover) tablosu gelişiyor.
Dr. Rodriguez-Frias; vücudun sürekli içsel etanole maruz kalmasının uzun vadede siroz benzeri ağır karaciğer yağlanmalarına ve doku tahribatlarına yol açtığını vurguladı. Hastaların trafikte yapılan alkol muayenelerinde ceza alması ve iş hayatlarında yersiz suçlamalarla karşılaşması hukuki krizleri de beraberinde getiriyor.
Uzmanlar, teşhis için hastaya doktor kontrolünde glikoz yükleme testi yapılarak kanda etanol artışının ölçümlendiğini ifade ediyor.
Uzmanlar, sürecin hem kısa vadeli hem de orta vadeli etkilerinin izlenmesi gerektiğini vurguluyor.
Okurlar için pratik özet: ne oldu, kimler etkilendi ve sırada ne var sorularına yanıt arıyoruz.
Neler biliniyor?
- Yale eğitimli tıp uzmanları, hiç alkol almamış bireylerde tek bir tabak makarna veya ekmek tüketiminin ardından sarhoşluk belirtileri yaratan
- 21°C Az bulutlu İstanbul Dolar 49,34 Euro 55,28 Sterlin 65,15 Bitcoin 4.026.846,81 Gram Altın 6.616,40 Bütün Cumhuriyet arşivi her yerde ve her an yanınızda! İster telefondan, ister bilgisayardan. Cumhuriyet Arşiv 1930 Yılından Bugüne 5.485.115+ Haber Kupürü App Store Google Play 50 BİN + İndirme Size En Uygun Paketi Seçin 4.5 değerlendirme Abonelik Seçeneklerini İnceleyin Edebiyatın ve Kültürün Nabzı Kitap dünyasına açılan kapınızı aralayın! En sevdiğiniz kitapları indirimli fiyatlarla keşfedin ve hayal gücünüzü genişletin
- Gelişen rahatsızlık; günlük tüketilen makarna, ekmek veya şekerli içeceklerdeki karbonhidratların, bağırsak florasındaki mikroorganizmalar tarafından fermente edilerek doğrudan kan dolaşımına etanol (alkol) olarak salgılanmasıyla ortaya çıkıyor
- Nature Microbiology dergisinde yayımlanan tıp araştırması, daha önce düşünüldüğü gibi bu duruma yalnızca maya mantarlarının değil, bağırsakta kontrolsüz çoğalan Escherichia coli ve Klebsiella pneumoniae bakterilerinin de neden olduğunu belgeledi. Aşırı antibiyotik kullanımı, Crohn hastalığı, kısa bağırsak sendromu ve kontrolsüz diyabetin bu bakteriyel patlamayı tetiklediği kaydedildi
Neden önemli?
Karbonhidratı alkole dönüştüren hastalık: Bir tabak makarna bile alkolsüz sarhoş edebiliyor başlığı altında takip edilen süreç; kamuoyu, piyasa ve siyaset gündeminde yer tutuyor. Hatay Masası, doğrulanmış bilgileri öne çıkararak okura dengeli bir çerçeve sunmayı hedefliyor.
Bu metin Hatay Masası tarafından özgünleştirilerek hazırlanmıştır; birebir alıntı değildir. İlgili kaynak
