Fransa'da iklim krizi nedeniyle tarihi bir yönelim alındı... Yüzyıllardır süregelen şarap üretimi durdurulurken, çiftçiler bağları sökerek Türkiye ile simgeleşmiş o ünlü ürünü yetiştirmeye başladı.
Fransa'nın güneyindeki Mont Ventoux eteklerinde faaliyet gösteren Matthias ve Amandine Reynard çifti, devlet destekleri ve ilgili derneklerin yönlendirmesiyle bağlarının bir bölümünü sökerek antep fıstığı dikti.
Bölgede iki yüzyıl önce yetiştirilen ancak zamanla üretimi duran antep fıstığı, son sıcak dalgalarında sulama yapılmaksızın gelişim gösterirken, üzüm bağlarının aşırı sıcaklar nedeniyle ciddi oranda yıprandığı bildirildi. Üreticiler, fıstık ağaçlarının ticari verimliliğe ulaşmasının 4 ila 5 yıl aldığını aktardı.
Benzer bir dönüşüm Castelnau-Valence bölgesinde de yaşanıyor. Bölgedeki çiftçiler, su ihtiyacı düşük ve bakımı daha kolay olan mercimek ve nohut gibi tarlada yetişen ürünlere yöneliyor. Su kaynaklarının azlığı nedeniyle bu yönelimı aldıklarını belirten şarap üreticisi Jonathan Altier, mercimeğin topraktaki azot miktarını artırarak komşu lavanta tarlalarının verimliliğine katkı sağladığını ve artan bitkisel protein talebi sayesinde pazar imkanının genişlediğini ifade etti.
Avrupa'da tarımsal dönüşümü desteklemek amacıyla Fransa hükümeti, sökülen her bir hektar bağ için yaklaşık 4.000 euro hibe desteği sağlıyor. Ancak üreticiler, verilen sübvansiyonların son fidan dikimi ve ekipman tedariki masraflarının yalnızca bir kısmını karşıladığını, dönüşüm sürecinde kişisel öz kaynak kullanımının zorunlu olduğunu kaydetti.
Www.sozcu.com.tr internet sitesinde yayınlanan yazı, haber ve fotoğrafların her türlü telif hakkı Mega Ajans ve Rek. Tic. A.Ş'ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez.
Uzmanlar, sürecin hem kısa vadeli hem de orta vadeli etkilerinin izlenmesi gerektiğini vurguluyor.
Okurlar için pratik özet: ne oldu, kimler etkilendi ve sırada ne var sorularına yanıt arıyoruz.
Neler biliniyor?
- Fransa'da iklim krizi nedeniyle tarihi bir yönelim alındı... Yüzyıllardır süregelen şarap üretimi durdurulurken, çiftçiler bağları sökerek Türkiye ile simgeleşmiş o ünlü ürünü yetiştirmeye başladı
- Fransa'nın güneyindeki Mont Ventoux eteklerinde faaliyet gösteren Matthias ve Amandine Reynard çifti, devlet destekleri ve ilgili derneklerin yönlendirmesiyle bağlarının bir bölümünü sökerek antep fıstığı dikti
- Bölgede iki yüzyıl önce yetiştirilen ancak zamanla üretimi duran antep fıstığı, son sıcak dalgalarında sulama yapılmaksızın gelişim gösterirken, üzüm bağlarının aşırı sıcaklar nedeniyle ciddi oranda yıprandığı bildirildi. Üreticiler, fıstık ağaçlarının ticari verimliliğe ulaşmasının 4 ila 5 yıl aldığını aktardı
- Benzer bir dönüşüm Castelnau-Valence bölgesinde de yaşanıyor. Bölgedeki çiftçiler, su ihtiyacı düşük ve bakımı daha kolay olan mercimek ve nohut gibi tarlada yetişen ürünlere yöneliyor. Su kaynaklarının azlığı nedeniyle bu yönelimı aldıklarını belirten şarap üreticisi Jonathan Altier, mercimeğin topraktaki azot miktarını artırarak komşu lavanta tarlalarının verimliliğine katkı sağladığını ve artan bitkisel protein talebi sayesinde pazar imkanının genişlediğini ifade etti
Neden önemli?
Türkiye'nin gözbebeğine Fransızlar el koydu: Bağları söküp onu dikmeye başladılar başlığı altında takip edilen süreç; kamuoyu, piyasa ve siyaset gündeminde yer tutuyor. Hatay Masası, doğrulanmış bilgileri öne çıkararak okura dengeli bir çerçeve sunmayı hedefliyor.
Bu metin Hatay Masası tarafından özgünleştirilerek hazırlanmıştır; birebir alıntı değildir. İlgili kaynak
